做事于：北京亲善家病院全愈医学科，悉尼大学临床养分学硕士，澳洲DAA认证执业养分师，《中国临床养分网》签约养分师

　　擅长：婴幼儿及儿童喂养、饮食指导及养分发育教导，孕产妇养分教导及康健处置，急慢性疾病及肥胖养分调养，以及肠表內养分帮帮。

　　介入第35版《马丁代尔大药典》、《养分评估与养分调养手册》、《Krause养分调养学》中紧张章节的译校编审等。多家媒体养分专栏签约专家垂问，并承当过数本母婴类图书主编。

　　阿尔茨海默病，是晚年期痴呆最紧要的类型，被称为“回想的橡皮擦”。紧要展现为回想减退、词不达意、思想芜乱、剖断力消浸等脑功效分表和性格作为蜕变等，会告急影响通常生存。年齿越大，患病危机越大。

　　均匀每3秒钟，全国上就会新增一名阿尔默海茨病。据2017年的统计数据显示，阿尔默海茨病和其它痴呆症，是我国的第5大物化原由。目前，我国60岁及以上人丁中，阿尔茨海默病患病率高达5.7%，患者切近1000万人驾驭，是全国上患病人数最多的国度。

　　目前，缺乏对这种疾病有用治愈的药物调养本领。所以，对阿尔茨海默病的打点准绳是：早期筛查、早期创造、早期干涉调养。主动的防止和干涉可能有用延缓疾病的发作和兴盛，晋升晚年人生存质地，减轻家庭和社会的责任。

　　饮食和生存式样，对待阿尔茨海默病的发作兴盛是有影响的。比如，糖尿病患者患该病的危机会弥补3倍。而同型半胱氨酸和胆固醇水准升高、高血压病、叶酸水准下降，生果蔬菜等低伙食摄入、缺乏运动等，也都是阿尔茨海默病的潜正在影响成分。早少许安排饮食和生存式样，曾经被证据有利于防止和下降阿尔茨海默病的发作危机，延缓/省略认知才干的消浸。

　　近几十年来，曾经有大批推敲正在饮食和养分素怎么“健脑”方面做了深耕。目前公认的，有帮于防止和改观症状的三种饮食形式为地中海饮食、得舒饮食（又称为终止高血压饮食，英文缩写为DASH）、MIND饮食（Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay 的首字母缩写，是以地中海饮食和得舒饮食二者为本原衍生出来的一种饮食形式）。这此中，MIND饮食对阿尔茨海默病是最有帮帮的。此日就带着多人沿途明了一下。

　　MIND饮食，最早由拉什大学医学核心Martha Clare Morris教员创造、推敲，于2015年3月揭橥正在《Alzheimers & Dementia》杂志上。该临床推敲征募了960名均匀年齿80岁以上的白叟，他们都是1997年开首的拉什大学回想和老龄项目标介入者。结果创造，5年后，端庄恪守MIND 饮食的介入者，患阿尔默海滋病的危机被下降了53%，而那些根基恪守这一饮食的介入者，危机下降了35%。

　　后续推敲还创造，正在防止认知才干消浸和下降阿尔默海滋病发作危机方面，MIND饮食优于得舒饮食和地中海饮食。且，MIND饮食对帕金森氏症大概也有爱戴影响：正在对65岁驾驭的推敲对象发展的比拟推敲中创造，相持MIND饮食者拥有更晚的帕金森氏症发病时光——女性可晚17年，男性可晚8年。

　　1份坚果：28克（约为4全数核桃仁、或45粒快活果、或25-28粒巴坦木仁、或20粒榛子、或14粒腰果，或2汤匙（30毫升）坚果酱/花生酱类

　　1份全谷物：半杯熟饭/煮熟的燕麦片/意大利面/面条、或1片全麦切单方包、或3-4片全麦饼干

　　MIND饮食中推举的食品组是充足的纤维出处，并含有几种有帮于激动大脑康健的饮食养分素。它们包罗：

　　正在2022岁首美国消息与全国报道（U.S.News&World Report）宣告的2021年度最佳饮食排行榜上，MIND饮食名列总榜单第四，最佳糖尿病饮食第五，以及最佳心髒康健飲食第七。

　　這種飲食也並非全完好憾。目前的缺口爲：沒有對身體行爲量提出请求。然而，遂谦个体以为，无论遵照何种饮食形式，晚年人的身体行为量都应参照全国卫生结构WHO 2020年公布的《合于身体行为和久坐作为指南》中的发起：

　　65岁以上晚年人：每周不少于150-300分钟的中等强度有氧运动，或75-150分钟的高强度有氧运动，或两种强度运动的等效组合。此中要包罗：每周 ≥ 2天的中等或较高强度包罗一起大肌群正在内的肌肉气力锻炼，及每周 ≥ 3天的平均和气力锻炼，以加强身体性能和防范摔倒。

　　截止到 2023  年 3 月 27 号上午 8:00 时，本平台合心人数为340233 名。更多音信点击左下角“阅读原文”查看。